Velkommen til Rune-Christoffer's hjemmeside! (International friends, click here)   Jeg er antropolog, uddannet ved Københavns Universitet, med tværfaglig specialisering inden for miljø, ressourcer, landbrug og mad. Læs også mit CV. Jeg holder gerne Foredrag. Jeg har arbejdet som studenterunderviser ved Københavns Universitet, og jeg har holdt foredrag på bl.a.: - Munkebo Seniorhøjskole - MAD FoodCamp - Det Fri Gymnasium - Seniorbofællesskabet Jægerbo   Mit arbejde med bæredygtighed kan du læse meget mere om på mine temasider om "Kødkultur", hvor du kan finde både universitetsopgaver, debatindlæg, generelle fakta og henvisninger til andre rapporter og undersøgelser om kød(kultur) og bæredygtighed. Se videoen fra 2008, hvor jeg stiller spørgsmål til Anders Fogh Rasmussen, med Lykke Friis som ordstyrer, vedrørende kød og bæredygtighed.   I den gule søjle til højre kan du holde øje med aktuelle nyheder på hjemmesiden. Samme sted finder du også en kalender med både fortidige og fremtidige begivenheder i mit liv, med links til længerevarende temasider relateret til f.eks. feltarbejdsophold, seminarer eller ferierejser.   Du kan læse alle mine kronikker, debatindlæg og artikler, fra såvel tidsskrifter som morgenaviser, om forskellige emner lige fra kødkultur til muslimske gravpladser. Jeg er meget engageret i samfundsdebatten og tager formidlingen af mine antropologiske kompetencer alvorligt.   Jeg har været på mange rejser, såvel i forbindelse med antropologisk feltarbejde og udvekslingsophold som forud for min uddannelse - jeg har besøgt over 50 lande. Jeg støtter naturligvis skovbevarelse i fattige lande som kompensation for miljøbelastningen forårsaget af mine flyrejser og er opmærksom på de etiske dilemmaer forbundet hermed.   Jeg holder meget af at fotografere, og her på hjemmesiden finder du mange af mine fotos, både under "Billeder" og som billedserier under temasider i forbindelse med udlandsophold.   Du er altid meget velkommen til at kontakte mig med spørgsmål eller kommentarer.