FOREDRAG og OPLÆG om kød, bæredygtighed og kultur Jeg holder oplæg eller foredrag for alle typer forsamlinger - f.eks. på højskoler, på gymnasier, i medborgerhuse, eller et helt tredje sted. Det kan foregå både indenfor og udendørs; formelt eller på slap line. Jeg har erfaring med oplæg fra bl.a. MAD FoodCamp på Refshaleøen og Det Fri Gymnasium på Nørrebro. Kontakt mig for at høre og aftale nærmere. "Den enes kød, den andens nød - hvorfor kødforbruget er et problem for kloden" Et sagligt og videnskabeligt funderet oplæg om hvordan overproduktion og overspisning af kød er en af planetens største udfordringer i det 21. århundrede. Krydret med lidt humor. "Kød, kultur og udvikling" En anderledes vinkel på gængse forestillinger om kødspisning; om menneskets evolution, moderne udvikling, kønsstereotyper og forestillinger om forholdet imellem natur og kultur.   "Unge indere - fremtidens kødspisere?" I Indien bor der over 1 milliard mennesker. Halvdelen er vegetarer, den anden halvdel spiser kun 10 kg kød om året. Hør om unge inderes opfattelser af kødspisning og de globale konsekvenser af et eventuelt øget indisk kødforbrug, baseret på mit specialefeltarbejde i Bangalore i det sydlige Indien. Priser: 500 kr per foredrag (i visse sammenhænge: gratis) - bestem selv længden (fra 20 minutter til 2 timer). Plus transport. Jeg kommer gerne til Nordjylland, Bornholm og andre steder fjernt fra hovedstaden. For andre typer arrangementer (kortere eller længere oplæg eller foredrag) - kontakt mig for at høre nærmere.   Kontakt mig på rc@runechristoffer.dk  eller tlf 50 56 18 17 for yderligere information.   Se et slideshow med et udvalg af mine billeder her.