Rune-Christoffer Bech Dragsdahl
- foredrag og artikler om mad, bæredygtighed og kultur


  Forside   KØDKULTUR   FOREDRAG   ARTIKLER   CV   ANTROPOLOGI   REJSER   BILLEDER   KONTAKT 

Curriculum Vitae (CV) - Rune-Christoffer Bech Dragsdahl


Født 22. marts 1982 i Danmark.

Akademisk uddannelse

2008-2011
Kandidatstuderende i antropologi ved Københavns Universitet. Forventer at blive kandidat i januar 2012.

2009-2010
Feltarbejde (5 måneder) i Bangalore, Indien, om madkulturen blandt unge. De indsamlede data vil blive analyseret og præsenteret i mit speciale.

2009
University of California Berkeley, Department of International and Area Studies: ”The Looming Crisis: Food scarcity, environmental degradation and poverty in the century of human security”. Tværfagligt kursus (overført som valgfrit kandidat-modulkursus 1).

2008
“Globale klimaforandringer, lokale katastrofer”. Antropologisk kursus ved Københavns Universitet (valgfrit kandidat-modulkursus 2).

2005-2008
BA i antropologi, Det Samfundsvidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet. Juni 2008.

2008
“Studying food as anthropology” & “Anthropology and the environment”.
Antropologiske kurser ved Københavns Universitet (valgfrie BA modulkurser 1 & 2).

2007
Udvekslingssemester ved Universidad de Las Américas Puebla i Mexico med tværfaglige kurser i mikroøkonomiske og makroøkonomiske principper, Latinamerikas politiske historie, socialpsykologi og kognitive neurologiske processer.

2007
Feltarbejde (1 måned) i Ahmedabad, Indien, om mad og generationsforskelle mellem forældre og deres børn.

Skolegang og ungdomsuddannelse

2000-2002
Den Fri Ungdomsuddannelse (2 år).

2000-2001
1 års skriftligt og kreativt projekt: En bog med titlen "Tahuantinsuyu - Inkaernes Univers", 200 sider. Afleveret på Michael Skolen, bedømt af en antropolog og en journalist.

1997-2001
Overskole, 9. - 12. klasse (svarende til gymnasial uddannelse) på Michael Skolen i Herlev, København.

1989-1997
Grundskole (1. - 8. klasse) på Rudolf Steiner Skolen på Midtsjælland.

Anden uddannelse

2010
Fransk-sprogtimer ved Alliance Francaise de Bruxelles, Belgien (3 måneder).

2010
Fransk-sprogtimer ved Institut Francais du Danemark, København (1 måned).

2009-2010
Kannada-sprogtimer ved NIAS, Bangalore, India (5 måneder).

2006
Kinesisk-sprogtimer (mandarin) på Studieskolen, København (2 måneder).

2004-2005
Japansk-sprogtimer ved KUDAN, Tokyo, Japan (2 måneder).

2004
Japansk-sprogtimer på Studieskolen, København (2 måneder).

2002
Spansk-sprogtimer i Quetzaltenango, Guatemala (4 måneder).

2001-2002
Sproghøjskolen på Kalø. Engelsktimer, spansktimer og kultur/samfundstimer (5 måneder).

Erhvervserfaring

2011
Hjælpelærer (tutor) for 1. semester studerende ved Institut for Antropologi, Københavns Universitet. Deltid, 4 måneder.

2010-2011
Praktikant i FN's fødevare- og landbrugsorganisation (FAO) på organisationens EU-kontor i Bruxelles. Fuldtid, 6 måneder. Ulønnet, men støttet økonomisk af en række private fonde.

2008-2009
Praktikophold (honorarlønnet) i Fødevarestyrelsen; en ekstern evaluering af et pædagogisk materiale udviklet af myndighederne for at forbedre sundhed og livsstil blandt små børn fra mindre ressourcestærke familier. Deltid, 5 måneder.

2008-2009
Studievejleder ved Institut for Antropologi, Københavns Universitet. Deltid, 1 år og 3 måneder.

2008
Instruktor ved Danmarks Pædagogiske Universitet (DPU) for en studerende med indlæringsvanskeligheder. Deltid, 2 måneder.

2002-2008
Produktionskoordinator og postarbejder hos PostDanmark. Fuldtid, 3 år. Deltid, 3 år.

Frivilligt arbejde

2011
Bestyrelsesmedlem (næstformand) i den danske NGO, Aktion Børnehjælp, som støtter uddannelse og udviklingsprojekter for børn og unge i Indien med cirka 2 millioner kroner om året.

2008-2011
Medlem af Projektudvalget i Aktion Børnehjælp. Projektudvalgets opgave er at monitorere de indiske samarbejdspartneres projekter og lave anbefalinger til bestyrelsen.

2009
Studenterfrivillig ved den internationale videnskabelige klimakonference arrangeret af Københavns Universitet og IARU i marts 2009.

2004
American Conservation Experience. Miljøbeskyttelse i Arizona, USA, 1 måned.

Publikationer & andre artikler

2010
"Kampen om klodens kød er i fuld gang". Kronik bragt i Kristeligt Dagblad.

2010
"Kødfrie dage kloden over". Kronik bragt i Weekendavisen.

2008
“Kød, kultur og udvikling". Artikel bragt i IPmonopolet, et videnskabeligt tidsskrift om international politik, redigeret af statskundskabsstuderende ved Københavns Universitet, Copenhagen Business School og Roskilde Universitet.

2006
"Splittede muslimers svære valg". Kronik bragt i Kristeligt Dagblad, skrevet i samarbejde med syv medstuderende fra Institut for Antropologi ved Københavns Universitet.

2008-2011
Adskillige artikler i Ingeniøren, Berlingske Tidende, Politiken, Morgenavisen Jyllands-Posten, Information, Universitetsavisen. Om fødevareressourcer, miljø, befolkningsvækst og andre relaterede emner.

Konferencer & andre aktiviteter

2011
Nomineret til CSR Student Award for Københavns Universitet, sammen med fem andre studerende fra fem andre universiteter. Read more.

2011
Oplægsholder på Grøn Rundballe på MAD FoodCamp i København.

2010
Deltager i den videnskabelige konference “Food for all forever“ i København, arrangeret af Akademiet for de Tekniske Videnskaber (ATV) og den internationale organisation Council of Academies of Engineering and Technological Sciences (CAETS).

2008
Delegeret ved Terra Madre i Torino, Italien, som er et "verdensmøde for madkulturer" med tusindvis af delegerede fra hele verden, der afholdes hvert andet år.

2008
Deltager i den offentlige høring om den internationale fødevarekrise, arrangeret af Folketinget i juni 2008.

2008
Deltager i Den Grønne Vej i marts 2008, et to-dages seminar for danske universitetsstuderende, som arbejder for at skabe grønnere universiteter.

2008
Deltager i University of Copenhagen Model United Nations (UCMUN) 2008, et 48 timers maraton-rollespil, hvor jeg sammen med en medstuderende skulle forsvare Kinas interesser.

Sprogkundskaber

Flydende: Engelsk. Spansk.

Begrænsede kundskaber: Fransk. Japansk. Kinesisk. Tysk. Kannada. Quiché.

Udlandsophold & rejser

2011 Thailand, Cambodia, Laos, Vietnam, Japan (3 måneder)

2010-2011 Belgien, Holland, Luxembourg (6 måneder)

2009-2010 Indien (5 måneder)

2009 USA (3 måneder)

2007 Mexico, Guatemala, Cuba (6 måneder)

2006 Kina (2 months) & Bolivia (1 måned)

2004-2005 Japan, Korea, Australien, New Zealand, Fransk Polynesien, Rapa Nui, Chile, Argentina, Uruguay, Peru, Ecuador (9 måneder)

2004 USA (1 måned) & Tyrkiet (1 måned)

2003 Indien, Japan, Thailand (4 måneder)

2002 Guatemala, Nicaragua, Costa Rica, Mexico & Japan (6 måneder)

2000 Ecuador, Peru, Bolivia, Paraguay, Brasilien (2 måneder).

Før 2000: Europa (Storbritannien, Italien, Spanien, Belgien, Tyskland, Sverige, Norge, + flere).

 Copyright 2007. Fotos må kun anvendes efter aftale med Rune-Christoffer Bech Dragsdahl.